Umwelt- und Energieverfahrenstechnik bis SoSe 2021

EMI Department

Bioverfahrenstechnik in UV

Empfohlene Vorkenntnisse

keine
Lehrform Vorlesung/Labor
Lernziele / Kompetenzen

Die Teilnehmenden kennen die verschiedenen Biomasse-Technologien und können sie im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Potenzial zum Klimaschutz bewerten. Sie können die Prozessabläufe, Umwandlungsprozesse und Reaktortechnik von Pyrolyse zur Herstellung von Pyrolysekohle, -öl und -gas sowie der anaeroben Methanfaulung beschreiben. Sie können Substratanalysen und Pflanzversuche mit Pflanzenkohle durchführen und Stoff- und Energiebilanzen erstellen.
Dauer 2
SWS 7.0
Aufwand
Lehrveranstaltung 105
Selbststudium / Gruppenarbeit: 105
Workload 210
ECTS 7.0
Leistungspunkte Noten

Ökologie für Ingenieure: Klausurarbeit, 60 Min.

Bioverfahrenstechnik I: Klausurarbeit, 60 Min.

Biomasse mit Labor: Laborarbeit

Die Gesamtnote setzt sich anteilsmäßig aus den Klausuren Ökologie (3/7), Bioverfahrenstechnik (2/7) und Biomasse (2/7) zusammen. Das Labor muss erfolgreich bestanden sein.
Modulverantwortlicher

Prof. Dr. rer. nat. Günter Kunz
Empf. Semester 3 und 4
Haeufigkeit jedes Jahr (WS)
Verwendbarkeit

Bachelor UV - Hauptstudium
Veranstaltungen

Biomasse mit Labor

Art Vorlesung/Labor
Nr. M+V488
SWS 2.0
Lerninhalt

- Nachwachsende Rohstoffe, Zusammensetzung und Kennzahlen

-  mikrobiologische Umsetzungsverfahren von Biomasse (Biogas, Bioethanol,Biobuthanol)

-  thermische Biomassekonversion (Vergasung, Pyrolyse)

-  Kraftstoffe auf Biomassebasis (Planzenöle, Pflanzenölmethylester, synthetische Kraftstoffe)

-  neue Wege der Biomasseverwertung: Hydrothermale Carbonisierung, BioChar ...

 
Literatur

- Kaltschmitt, Martin: Energie aus Biomasse, 2016

Ökologie für Ingenieure

Art Vorlesung
Nr. M+V501
SWS 3.0
Lerninhalt

Biologische Grundlagen: Genetik, Enzyme, Stoffwechsel, Allgemeine Ökologie, Ökologie der Gewässer, Boden, Ökotoxikologie
Literatur

Manuskript zur Vorlesung, Begon et al, Ökologie, Springer Spektrum 2017

Bioverfahrenstechnik I

Art Vorlesung
Nr. M+V514
SWS 2.0
Lerninhalt

Nutzbare Produkte in der Biotechnologie (Übersicht)

Übersicht Bioreaktoren allgemein

Grundlagen der Bilanzierung biolog. Systeme

Rühren Mischen Rheologie

Messung von biospezifischen Zustandsgrößen

Grundlagen der Bioreaktionstechnik:
Katalyt. Reaktionen/homogene u. heterogene Katalyse

Enzymreaktionen und Hemmungen

Grundlagen der Reaktionsführung und Steriltechnik
Literatur

Storhas, Winfried (2013): Bioverfahrensentwicklung. Weinheim: Wiley-VCH.
Nagel, Janet (2015): Nachhaltige Verfahrenstechnik. Grundlagen, Techniken, Verfahren und Berechnung. München: Hanser.
Takors, Ralf (2014): Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik. Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum.